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Was trinken zu käsefondue
Welche Getränke passen zum Käsefondue?.
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Wer zum Fondue Alkohol trinken möchte, sollte das Gleiche wählen, mit dem das Fondue zubereitet wurde, sei es Weisswein, Champagner, Apfelwein oder Bier.
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Dennoch wollen die Forscher den Weinliebhabern ihren Genuss nicht verderben: Für den Magen-Darm-Trakt sei es sicher von Vorteil, Tee zu trinken.
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Was trinkt man zum Käsefondue? Diese Frage wird in der kalten Jahreszeit in vielen Schweizer Haushalten heiss diskutiert.
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Grundlage für das klassische Käsefondue ist eine Mischung aus Gruyère, Vacherin, Appenzeller und Emmentaler. Das Fondue moitié-moitié aus der Schweizer Region Fribourg besteht aus Vacherin und Gruyère. Französisches Käsefondue, das Fondue Savoyarde, basiert auf Beaufort, Comté und Emmentaler oder Gruyère.
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Für Käsefondue eignen sich vor allem trockene Weißweine, etwa ein Fendant aus der Schweiz. Eine gute Wahl ist auch ein Sauvignon blanc oder ein Grauburgunder.
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Die klassischen Beilagen. Zum Käsefondue gehören natürlich Kartoffeln, Brot und Kirschwasser oder Weißwein. Bei den Knollen eignen sich am besten Pellkartoffeln, ihr könnt aber beispielsweise.
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Als Beilage/geschmackliche Abwechslung eignen sich: Cornichons, Silberzwiebeln, Oliven, getrocknete Tomaten, Peperoni, Spargelspitzen, Maiskolben, Früchte (aus der Dose oder frische), Mixed Pickles oder Maiskolben.
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Außerdem eignen sich auch verschiedene Obst- und Gemüsesorten zum Tunken, zum Beispiel Äpfel, Birnen, kleine Maiskolben, Ananas, Gewürzgurken oder Gurken. Auch Fleisch lässt sich gut in ein.
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Wer sein Käsefondue ohne Alkohol möchte, weil zum Beispiel Kinder mitessen, der nimmt anstatt des Weins dieselbe Menge Milch oder Apfelsaft. welcher tee zu käsefondue
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Sie trinken am liebsten Wein zum Käsefondue oder auch Raclette? Besser wäre da ein anderes Getränk Was reichen Sie eigentlich so als.
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