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Welches gemüse passt zu lachs und spinat

Wer kalorienarm und frisch kochen möchte, greift zu Gemüse als Beilage zu Lachs. Unser persönliches Highlight: Spargel mit Lachs. Aber auch. 1 Blattspinat passt perfekt als Beilage zu gebratenem Lachs. Das aromatische Grün kombinieren wir mit einem knackigen Gurkensalat mit Tomate. Tolles Rezept! 2 Gemüse Beilage Zu Fisch Spinat - Wir haben beliebte Gemüse Beilage Zu Fisch Spinat Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - erstklassig & simpel. 3 Das einfache Rezept für Ofen Lachs auf Spinat. Mit Lachsfilet auf frischem oder TK-Blattspinat gebettet. Schnell und praktisch aus dem Ofen. 4 Den Lachs tupfst Du etwas ab, legst ihn auf das Spinat-Bett und würzt ihn mit Salz, Pfeffer und beträufelst ihn mit 2 EL Zitronensaft. Im vorgeheizten Backofen für ca. Minuten auf der mittlere Schiene bzw. bis zum gewünschten Garpunkt garen. 5 Spinat: Spinat ist ein gesundes und nahrhaftes Gemüse, das gut zu Lachs passt. Er kann gedünstet oder gebraten werden und bietet eine weiche Textur und einen milden Geschmack, der gut mit dem Lachs harmoniert. Karotten: Karotten sind ein gesundes Gemüse, das gut zu Lachs passt. 6 Besonders beliebt zu Lachs ist ein heller Wein, beispielsweise ein Chardonnay, ein Weißburgunder oder ein Riesling. Aber auch ein Rose ist dabei nicht zu verachten, wenn er etwas kräftiger im Geschmack ist. 7 Zucchini oder Paprika: gegrillt, angebraten oder gekocht. Tomaten: geschmort oder roh sind gut zu gebratenem oder gegrilltem Lachs, weniger zu gekochtem. Brokkoli: harmoniert als Kohlsorte gut zu Lachs. Spinat: als Blattsalat, gedämpft mit etwas Knoblauch oder klassisch als Rahmspinat. 8 Gemüse Wer kalorienarm und frisch kochen möchte, greift zu Gemüse als Beilage zu Lachs. Unser persönliches Highlight: Spargel mit Lachs. Aber auch Pfannen- beziehungsweise Schmorgemüse (etwa Möhren, Kürbis und Fenchel) und Spinat passen ganz hervorragend. 9 Lachs ist Konsistenz und Geschmack ein Allrounder, zu dem fast jedes Gemüse passt. Wenn es etwas mediterran sein darf, passt auch gut ein Tomaten-Oliven-Kompott. Hier einige Bilder von verschiedenen Fischtellern: 1. Blauleng mit Tomatenkokassee, Oliven, Wildreis + Krabben 2. Kingklipfilet auf Tomaten-Oliven-Gurken-Kompott 3. frischer blattspinat mit fisch 10