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Kokosmakronen mit schokolade rezept
Zutaten für das Rezept Kokosmakronen mit Schokoboden: Eiweiße, Zitronensaft, Salz, Puderzucker, Zimt, Kokosraspeln, Zartbitterkuvertüre.
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Rezept für Kokosmakronen mit dunkler Schokolade. Für ca. 20 Makronen benötigst Du folgende Zutaten: Zutaten. Für die Makronen. 2 Eiweiß; g Puderzucker;
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Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Nach und nach Zucker, Zitronenschale und Zimt einrühren. Kokosflocken unterziehen. Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen.
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Zutaten für das Rezept Kokosmakronen mit Schokoboden: Eiweiße, Zitronensaft, Salz, Puderzucker, Zimt, Kokosraspeln, Zartbitterkuvertüre Mein Brigitte-Bereich anmelden Meine Merkliste.
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Die Kokosmakronen aus dem Backofen nehmen und auf dem Blech abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Kuvertüre hacken und schmelzen. Die geschmolzene Kuvertüre in eine kleine Schale geben und die Kokosmakronen hinein dippen. Die Schokolade fest werden lassen, anschließend in einer luftdichten Keksdose aufbewahren.
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1. Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Nach und nach Zucker, Zitronenschale und Zimt einrühren. Kokosflocken unterziehen. Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. 2. Bei Grad etwa 15 Minuten auf der mittleren Schine des Backofens backen.
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Zubereitung der Kokosmakronen mit Schokolade. 1. Heizt den Backofen auf °C vor und legt zwei Backbleche mit Backpapier aus. Schlagt die Eiweiße mit dem Handrührgerät sehr steif, rührt die Kokosraspel und den Puderzucker unter. 2. Legt die Mini-Oblaten auf die Backbleche, verteilt den Teig teelöffelweise darauf. kokosmakronen ohne oblaten mit schokolade
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Schokolade in Stücke brechen und über einem Wasserbad schmelzen. Makronen vorsichtig vom Backblech nehmen und einen Teil in Schokolade tunken. Auf Backpapier.
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